Saumon mariné norvégien. Tranché. Prix: 36 €/Kg

Saumon mariné norvégien tranché à la main.
Prix: 36 €/Kg

Le saumon est mariné avec sucre, sel et de l’aneth, puis il est laisser pour se reposer quelque jours. Il est preparé dans notre atelier sur les hauters de Huy, toujours tranché à la main et emballè sous vide